您好！关于您提到的固定资产改良中被替换部分拆除的折旧问题，这里涉及到会计处理中的一个细节问题。

在固定资产进行改良时，如果发生了部分替换，按照会计准则，通常的处理方式如下：

1. **确认替换部分的成本**：首先需要确认被替换部分的成本。如果这部分已经完全折旧，则其账面价值应为零；如果仍有未折旧部分，则应将未折旧金额计入改良成本。

2. **折旧处理**：
- 如果替换部分的成本已经计入之前的折旧，那么在拆除时，不应再次减去这部分成本，因为其价值已经通过折旧逐步减少了。
- 如果替换部分仍有账面价值，那么在拆除时，应从固定资产的账面价值中减去这部分价值。

3. **未减去的原因**：
- 题目中提到“没有把替换部分的减出去”，可能是因为在特定的情境下，比如替换发生在一个会计期间之初，且该期间内已经进行了折旧计提，所以在期末处理时，看起来好像没有减去替换部分的值。
- 另一个可能是因为会计处理上允许采用“改良替换法”，即新的替换部分单独计价并开始新的折旧周期，而原来的折旧继续进行，直到其账面价值为零。

具体到您的题目：

- 如果是第一种情况，替换部分的折旧已经体现在之前的处理中，因此无需再次减去。
- 如果是第二种情况，确实应该在拆除时调整固定资产的账面价值。

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回答：

在固定资产改良中，被替换部分的拆除在折旧处理上，需要根据会计准则来进行。通常，如果替换部分的成本已经通过之前的折旧处理完毕，则拆除时无需再次减去。但如果替换部分尚有账面价值，则应从固定资产的账面价值中扣除。题目中没有减去可能是由于特定的会计处理方法或者时间点差异。建议详细核查会计记录和适用的会计政策，以确保正确处理。
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希望我的回答能够帮到您，如果还有其他疑问，欢迎继续咨询！