首先，我们需要理解“预付账款”和“应付账款”这两个会计科目的基本性质。

1. 预付账款（资产类账户）：它指的是企业预先支付给供应商或其他债权人的款项。因为是资产，所以当预付账款增加时，需要在借方记录（借增贷减）。

2. 应付账款（负债类账户）：它指的是企业应支付给供应商或其他债权人的款项。因为是负债，所以当应付账款增加时，需要在贷方记录（贷增借减）。

现在，回答您的问题：

在会计处理过程中，“预付账款”和“应付账款”之间可以直接互换，金额和借贷方不变的原因在于，这种互换通常发生在以下两种情况下：

1. 企业将预付的款项转为应付款项。比如，企业预付了一笔货款，后来因为合同变更或其他原因，该笔预付款不再适用，需要转为应付账款。这种情况下，会计分录如下：

借：应付账款
贷：预付账款

这个分录中，应付账款借方增加，预付账款贷方减少，实际上是对原有预付款的“取消”，并将其转为应付款。

2. 企业将应付款项提前支付，转为预付款项。这种情况下，会计分录如下：

借：预付账款
贷：应付账款

这个分录中，预付账款借方增加，应付账款贷方减少，实际上是将应付款项提前支付，转为预付款。

在这两种情况下，金额和借贷方不变的原因在于：

- 互换过程中，原有的预付或应付款项的金额并未发生变化，只是性质发生了变化。
- 会计分录遵循“借贷平衡”的原则，即每一笔分录中借方金额等于贷方金额。

因此，虽然“预付账款”和“应付账款”属于不同的会计科目，但在特定情况下，它们之间可以互换而金额和借贷方不变。希望这个解释能够解决您的疑问。如有其他问题，请随时提问。