会计师事务所审计助理的工作内容主要包括以下几点：

1. 协助项目审计负责人整理和归档审计资料。需要收集企业提供的各类资料，如会计报表、账本、凭证、营业执照、税务登记证、组织机构代码、银行对账单、公司章程、验资报告、销售合同等重要文件。

2. 填写工作底稿，包括现场盘点现金、监盘，确认银行存款余额，向客户索取审计截止日的银行对账单，对往来科目进行账龄分析，执行固定资产折旧测试和盘点，测算应付工资福利和应交税金等。此外，还需核对科目余额与总账，抽查明细账中大额发生额的原始凭证，并做好记录。

3. 在审计过程中，及时与项目经理沟通发现的问题，确保审计工作的顺利进行。

4. 编制审计报告，经主审及所领导签字盖章后，完成报告。

5. 在进行税审时，填写鉴证底稿，抽查收入、成本、费用凭证，确保合规性，并做好抽凭记录。同时，复印各个科目的重要原始凭证，以便进行二级和三级复核。

6. 建立和维护集团内部审计体系，设计、建立和实施相关审计程序。

7. 能够适应长期出差、加班的工作环境，具备较强的抗压能力。

8. 工作踏实认真，责任心强，具有良好的沟通、协调管理能力和职业道德。

通过以上介绍，相信您已经对会计师事务所审计助理的工作内容有了更加全面的了解。如果您还有其他问题，欢迎继续提问。我会竭诚为您解答。