素食主义者要吃些什么才能补充肉食的营养或维生素呢？
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素食主义者要吃些什么才能补充肉食的营养或维生素呢？
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素食者可以通过大豆、坚果、豆类补充蛋白质；吃绿叶蔬菜、豆类、全谷类补充铁质；食用坚果、种子、绿叶蔬菜补充Omega-3脂肪酸；吃富含维生素C的食物帮助铁质吸收。
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