2024年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理第三章 健康指导5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过（）g，女性不超过（）g。【单选题】

A.20； 10

B.25； 15

C.30； 20

D.35； 25

正确答案:B

答案解析:从健康的考虑出发，男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25g和15g。选项B正确。

2、成人每天食盐不超过（），每天烹调油（）。【单选题】

A.3g；25 ~ 30g

B.5g；26~ 30g

C.6g；25 ~ 30g

D.8g；26 ~ 30g

正确答案:C

答案解析:少盐少油，控糖限酒：培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25-30g。选项C正确。

3、中国营养学会建议健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量是不超过（）。【单选题】

A.3g

B.5g

C.6g

D.8g

正确答案:C

答案解析:少盐少油，控糖限酒：培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25-30g。选项C正确。

4、下列几个选项中，运动进度取决于（）。【多选题】

A.个体的体质

B.健康情况

C.运动训练目标

D.年龄

E.性别

正确答案:A、B、C、D

答案解析:运动强度、时间和频度应循序渐进。运动进度取决于个人体质、健康情况、年龄和运动训练目标。选项ABCD正确。

5、蔬菜中包含的（）能够增强食欲，帮助 消化，促进人体健康。【多选题】

A.维生素

B.植物化合物

C.有机酸

D.芳香物质

正确答案:B、C、D

答案解析:蔬菜中包含的植物化合物、有机酸、能够增强食欲，芳香物质帮助消化，促进人体健康。选项BCD正确。