健康管理师
报考指南 考试报名 准考证打印 成绩查询 考试题库

重置密码成功

请谨慎保管和记忆你的密码,以免泄露和丢失

注册成功

请谨慎保管和记忆你的密码,以免泄露和丢失

《中华人民共和国食品安全法》之食品生产经营需要注意什么?

帮考网校 2020-09-18 10:16:06
1. 生产经营者必须具备相应的资质和技术条件,遵守国家的食品安全标准和规定。

2. 生产经营者必须采取措施确保食品的质量和安全,包括对原材料、生产工艺、设备、环境等进行严格管理和控制。

3. 生产经营者必须建立完善的食品安全管理制度,包括食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节的风险评估、监测和控制。

4. 生产经营者必须保证食品的真实性、合法性和可追溯性,对生产、加工、销售等各个环节进行记录和追溯。

5. 生产经营者必须加强对员工的培训和管理,确保员工具备食品安全知识和技能,并遵守相关规定。

6. 生产经营者必须对不符合食品安全标准的食品进行处理,包括召回、销毁等措施。

7. 生产经营者必须接受食品监管部门的监督和检查,配合相关调查和处理工作。
帮考网校

推荐视频

推荐文章