2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！

1、以下关于绝对危险性描述错误的是（）。【单选题】

A.当前风险：根据目前的危险因素状况所评出的风险等级

B.理想风险：控制各项可改变的危险因素后风险等级可能达到的理想状况

C.当前风险和理想风险之间的差值，即是受评估者健康改进的空间

D.绝对危险性是以发病率的方式来表示当前发生某种疾病的可能性

正确答案:D

答案解析:发病率(绝对危险性)：绝对危险性是以发病率的方式来表示未来若干年内发生某种疾病的可能性。“当前风险”和“理想风险”之间的差值，即是受评估者的健康改善空间。如果受评估者已患某种疾病或已达到疾病诊断标准，则报告中不再显示风险评估结果。选项D错误。

2、自我戒烟法中随访阶段可以帮助复吸者回顾戒烟的好处，并鼓励他们重新开始戒烟。通常认为连续戒烟（  ）以上才能称为戒烟成功。【单选题】

A.半年

B.1年

C.2年

D.3年

正确答案:C

答案解析:通常认为连续戒烟2年以上才能称为戒烟成功。自我戒烟法中随访阶段，可以帮助复吸者回顾戒烟的好处，并鼓励他们重新开始戒烟。

3、健康风险评估报告风险评估结果，以（） 和（）两种方式来表达个人在未来发生某种疾病的风险大小。【单选题】

A.风险等级（相似危险性）和发病率（绝对 危险性）

B.风险等级（绝对危险性）和发病率（相对 危险性）

C.风险等级（相对危险性）和发病率（相似 危险性）

D.风险等级（相对危险性）和发病率（绝对 危险性）

正确答案:D

答案解析:风险评估结果：以风险等级(相对危险性)和发病率(绝对危险性)两种方式来表达个人在未来发生某种疾病的风险大小。选项D正确。

4、针对群体的健康教育干预策略主要从提高目标人群的认知和技能、改善物质环境（如生活条件、资源、服务等）和（）三大方面加以思考。【单选题】

A.改善社会环境

B.改善家庭环境

C.改善学习环境

D.改善成长环境

正确答案:A

答案解析:针对群体的徤康教育干预策略主要从提高人群认知和技能、改善物质环境（如生活条件、资源、服务等）、改善社会环境（如政策、文化等）三大方面加以思考。选项A正确。

5、肌肉耐力测定指标包括（）。【多选题】

A.肌肉强度

B.承受重量

C.承受时间

D.承受压力

E.重复次数

正确答案:B、C、E

答案解析:肌肉耐力测试：给定频率、重复抗阻力动作的次数，如蹲起次数。测试中肌肉耐力的度量应能综合阻力（重量）、时间（频率）和重复次数3个指标。选项BCE正确。

6、成人每天食盐不超过（），每天烹调油（）。【单选题】

A.3g；25 ~ 30g

B.5g；26 ~ 30g

C.6g；25 ~ 30g

D.8g；26 ~ 30g

正确答案:C

答案解析:少盐少油，控糖限酒：培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25-30g。选项C正确。

7、健康风险评估的核心是（）。【单选题】

A.对个人健康状况的量化评估

B.对未来患病和/或死亡危险性的量化评估

C.设定问卷

D.出评估报告

正确答案:B

答案解析:对个人健康状况的量化评估和对来来患病和/或死亡危险性的量化评估是健康风险评估的核心。选项B正确。

8、腰围的测量方法是让受试者直立，两脚分开（），用一个没有弹性、最小刻度为1mm的软尺放在右侧腋中线髂骨上缘与第十二肋骨下缘连线的中点（通常是腰部的天然最窄位），沿水平方向围绕腹部一周，紧贴而不压迫皮肤，在正常呼气末测 量腰围的长度，读数准确至1mm。【单选题】

A.20~30cm

B.20~40cm

C.30~40cm

D.30~50cm

正确答案:C

答案解析:腰围的测量方法是让受试者直立，两脚分开30~40cm，用一个没有弹性、最小刻度为1mm的软尺放在右侧腋中线髂骨上缘与第十二肋骨下缘连线的中点（通常是腰部的天然最窄部位），沿水平方向围绕腹部一周，紧贴而不压迫皮肤，在正常呼气末测量腰围的长度，读数准确至1mm。选项C正确。

9、近十几年来，由于经济的迅速发展物质的极大丰富，人们追求美食的欲望超过了传统的健康饮食理念，下列哪项不属于人们在饮食结构方面出现的不均衡问题（）。【单选题】

A.摄入能量多、脂肪(烹调油)多、盐多、微量营养素缺乏

B.有些经济效益和福利好的单位提供免费的自助工作餐

C.商业餐馆为了追求异于家庭饭菜的味道， “三多”倾向严重

D.零食以及各种垃圾食品的大量摄入

正确答案:D

答案解析:近十几年来，由于经济的迅速发展、物质的极大丰富，人们追求美食的欲望超过了传统的健康饮食理念，不少人的饮食结构出现了不均衡等问题：摄入能量多、脂肪多（烹调油）、盐多；微量营养素缺乏，但身体活动却在减少，导致超重、肥胖、高血压、糖尿病高发，心脑血管疾病和癌症死亡率居高不下。选项D错误。

10、计划书的内容通常包括摘要、（）、总体 目标和具体目标/方法、评价、经费预算以及参考资料等。【单选题】

A.思想

B.绪论

C.前言

D.认知

正确答案:C

答案解析:健康教育计划制订的结果就是产生一份计划书，计划书的内容通常包括摘要、前言、总体目标和具体目标、方法、评价、经费预算以及参考资料等。选项C正确。