亲爱的提问者，您好！针对您关于广州中级经济师报考如何选择报考专业的问题，以下是我为您整理的详细解答：

1. 了解专业设置：首先，请您登录广州市人力资源和社会保障局官方网站，查询中级经济师考试的相关通知，了解当年开设的专业及方向。中级经济师考试一般包括工商管理、农业经济、财政税收、金融、保险、运输经济、人力资源管理、旅游经济、建筑与房地产经济等多个专业。

2. 兴趣与职业规划：选择专业时，请结合您的兴趣和职业规划。选择自己感兴趣的领域，有助于提高学习积极性，顺利通过考试。同时，考虑您的职业发展方向，选择对职业晋升有益的专业。

3. 学科基础：了解各专业的考试大纲和内容，对照自己的学科基础，选择自己较为熟悉的专业。这样有助于提高通过率。

4. 咨询前辈经验：可以向前辈或同行请教，了解各专业的考试难度、就业前景等信息，作为参考。

5. 注意政策变化：关注政策动态，了解当年报考政策是否有调整，如专业设置、报考条件等，确保自己符合报考条件。

6. 官方指南：在报名前，请务必仔细阅读官方发布的报考指南，了解各专业的具体要求，确保报名顺利进行。

总结：选择报考专业时，请综合考虑个人兴趣、职业规划、学科基础、前辈经验以及政策变化等因素，做出明智的决策。

希望以上解答对您有所帮助，祝您报考顺利！如有其他问题，欢迎继续提问。