2019年国家卫生计生委（现国家卫生健康委员会）采取了多项措施来解决乡村医生待遇问题，包括：

1. 提高乡村医生工资水平。国家卫生计生委对乡村医生工资进行了全面调整，将工资标准提高到与城市医生相当的水平。

2. 加强对乡村医生的培训和教育。国家卫生计生委组织了一系列培训和教育活动，提高乡村医生的专业水平和服务能力。

3. 建立乡村医生岗位评价机制。国家卫生计生委制定了乡村医生岗位评价标准，对乡村医生的工作成绩进行评估，提高乡村医生的工作动力和积极性。

4. 加强对乡村医疗机构的支持。国家卫生计生委加大对乡村医疗机构的投入和支持，提高乡村医疗服务的质量和水平。

通过以上措施，国家卫生计生委努力解决乡村医生待遇问题，提高乡村医疗服务的质量和水平，为乡村居民提供更好的医疗保障。