一、娱乐场所消防安全操作规程：

1. 定期检查：娱乐场所应定期对消防设施进行检查，确保设施正常运行，无损坏、遮挡等情况。

2. 消防通道：保证消防通道畅通，不得堆放杂物，确保在紧急情况下人员可以迅速疏散。

3. 疏散指示：在明显位置设置疏散指示标志，指示安全出口位置，确保在火灾发生时，人员能够快速找到安全出口。

4. 灭火器使用：娱乐场所工作人员应掌握灭火器的正确使用方法，以便在火灾初期进行扑救。

5. 消防培训：定期对员工进行消防培训，提高员工的消防安全意识和灭火技能。

6. 烟火管理：加强对烟火的管控，禁止在场所内吸烟，严禁使用明火。

二、消防安全责任制：

1. 责任人：娱乐场所应明确消防安全责任人，负责组织、协调、监督消防安全工作。

2. 责任制：建立健全消防安全责任制，明确各级管理人员、员工的职责，确保消防安全工作的落实。

3. 考核：定期对消防安全工作进行检查、考核，对存在的问题及时整改。

4. 法律责任：违反消防安全规定，造成火灾事故的，应依法追究相关责任人法律责任。

总结：

娱乐场所消防安全操作规程和消防安全责任制是保障场所内人员安全的重要措施。了解并遵守相关规定，加强消防安全管理，有助于预防火灾事故的发生。希望以上内容对您有所帮助，如有疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。