阿联酋酒店管理学院（EAHM），位于阿联酋的经济中心迪拜，是由世界七星级奢华酒店——迪拜帆船酒店所属的卓美亚集团（Jumeirah Group）创建的一所世界顶级奢华酒店管理学院，董事长是阿联酋现任副总统兼总理阿勒马克图姆。
学院一直将培养奢华酒店管理领域的未来领导者作为自己的使命。
自建校初，EAHM即与世界最富盛名的瑞士洛桑酒店管理学院（Ecole Hotelière de Lausanne，简称EHL）之间展开了密切的学术合作交流计划，为学院的教学质量提供强有力的支持，同时EAHM的本科生有机会到洛桑进行为期1年的交流学习。
作为酒店行业领袖卓美亚集团旗下的学院，EAHM更是得到来自集团的大力支持。卓美亚集团提供的超一流的实习机会、广泛的人脉关系以及未来更多高薪就业的机会，无一不成为EAHM立足于世界顶级酒店管理教育行列的坚实后盾。
迪拜得天独厚的地理优势，以及世界第一增长速度的旅游业发展，也为青年学生带来了更多就业机会。
卓美亚集团简介
卓美亚集团（JumeirahGroup）建立于1997年，在世界范围内拥有二十余家世界级的五星至七星级著名酒店，堪称世界上最奢华、最具创新意识的酒店集团，荣获无数国际酒店行业大奖，其中最具代表的就是迪拜七星级帆船酒店。
学院特色
学院拥有卓美亚集团无与伦比的产业管理优势做智力和技术支持
学校教师至少具备硕士学历，工商管理课程的教师均为博士学历
与瑞士洛桑酒店管理学院开展学术合作，学生可以选择到洛桑学院学习一学年，并纳入学位考核
学生有较多的机会选择在卓美亚酒店实习，部分优秀的毕业生还有机会加入卓美亚集团
学院为学生提供卓越的教学、生活及娱乐设施
阿联酋酒店管理学院开设有学士、硕士及英语语言等学历层次的课程，具体如下：
国际酒店工商管理学士（3年）
Bachelor of Business Administration（Hons.）in International Hospitality Management [BBA(Hons.)]
国际酒店工商管理硕士（1年）
Master of Business Administration in International Hospitality Management [MBA]
国际酒店工商管理副学士（1.5年）
Associate of Business Administration in International Hospitality Management [ABA]
英语语言课程（3个月）
English Language Programme
入学时间
学士学位、硕士学位和副学士学位课程：每年1月、4月和9月
英语语言课程：每年2月和9月
入学要求
理学副学士与学士学位课程
1. 高中毕业
2. 雅思6.0分或托福550分
硕士课程
1. 学士学位
2. 一年以上相关的主管级工作经验
3. 雅思7.0分或托福600分
4. 顺利通过入学测试
申请程序
联系酒校通留学中心：报名——递交申请材料引 ——面试——获得预录取——缴纳留位费——获得正式录取——签证——缴纳学费——成行
阿联酋酒店管理学院全日制学生有资格获得优异学术奖奖学金，学院奖学金与卓美亚集团或任何外部集团的经济帮助是分开的。任何得到外部资助的学生都不能获得该奖学金。
每年，学院给国际新生设立了2份全额奖学金，学费、校服费、住宿费及其他费用都包括在内，来鼓励成绩优异（成绩为A），并且对酒店行业有浓厚兴趣的学生。
申请奖学金的学生必须：
1. 在申请学校时，同时递交奖学金申请信，信中陈述自己为什么有能力得到奖学金
2. 最近三年的成绩单复印件
3. 至少两名推荐人的姓名和联系电话
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