2025年健康管理师《理论知识考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！

1、我国健康管理产业的实施原则包括（  ）。【多选题】

A.理论研究与实践探索相结合

B.需求牵引与产业推动相结合

C.体系构建与功能重组相结合

D.技术标准与服务规范相结合

E.引进消化与自主创新相结合

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:我国健康管理产业的实施原则包括：1.理论研究与实践探索相结合；2.需求牵引与产业推动相结合；3.体系构建与功能重组相结合；4.技术标准与服务规范相结合；5.引进消化与自主创新相结合。

2、每克脂肪可以产生（  ）能量。【单选题】

A.9kcal

B.4kcal

C.9kj

D.4kj

正确答案:A

答案解析:每克糖类在体内氧化可产生热能4.1千卡(或17.16千焦耳).每克脂肪能产热能9千卡即37.68千焦.蛋白质在体内氧化时,每克可释放热能18.21千焦。

3、肥胖者半年内减少 (   ) 体重比较适宜。【单选题】

A.2%~5%

B.5%~8%

C.5%~10%

D.8%~10%

正确答案:C

答案解析:减重目标的设计应切合实际，推荐 3-6 个月内减重 5%～ 10% 。 需要注意的是，体重管理在于能量摄入与能量消耗的平衡。

4、以下不属于初级卫生保健基本任务的是（  ）。【单选题】

A.医学研究

B.健康促进

C.预防保健

D.合理治疗

E.社区康复

正确答案:A

答案解析:初级卫生保健包含健康促进、预防保健、合理治疗、社区康复。A项不包括。

5、以下哪些食物属于平性类（）。【多选题】

A.猪肉

B.鸡蛋

C.蜂蜜

D.香蕉

E.鲫鱼

正确答案:A、B、C、E

答案解析:1、谷物：大米、玉米、燕麦、青稞、米皮糠（米糠）、锅巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、番薯（红薯）2、豆类：豌豆、赤小豆、饭豇豆（白豆）、黑豆、黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆豉3、调味品：白糖、冰糖（微凉）、味精、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖（麦芽糖、糖稀）4、蔬菜：青菜、大白菜、包菜、茼蒿、金花菜、芜菁、扁豆荚、扁豆花、四季豆、元修菜、碎米荠、土豆、胡萝卜、长豇豆（豆角）、山药、睡莲菜、葫芦、芋头、菊芋、苦瓜（熟）、石耳、香菇、竹荪、黑木耳（微凉）、平菇、鸡腿蘑、海白菜、马勃、猴头菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、松蘑、口蘑、番杏、胭脂菜、宝塔菜、水荠、桑黄、水菠菜、翻白草、葛根、鸡眼菜、败酱、郎椰菜、茅梅、萝卜（微凉）、大头菜、母鸡头、洋生姜、银耳（微凉）、燕窝、玉米须5、蛋类：鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋6、肉类：猪肉、野猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡血、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫（蚂蚱）、驴肉、鹌鹑肉、鸽肉、鹅肉、大雁肉、鲫鱼、青鱼、黄花鱼、鲈鱼、白鱼、鲤鱼、乌贼鱼、鲛鱼、银鱼、鲥鱼、鲳鱼、黄颡鱼、鲍鱼、鲮鱼、鳗鲡、沙丁鱼、泥鳅、金枪鱼、鲑鱼、鱼翅、梭鱼、鱖鱼、鱿鱼、鲟鱼、鳇鱼、甲鱼（微凉）、龟肉（微温）、鳗鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参（微凉）、海蜇、海胆、鱼鳔、干贝7、水果：椰子肉、无花果、花红（沙果）、李子、菠萝、菠萝蜜、葡萄、薛荔果、西番莲、橄榄、海红、郁李仁、火棘、山樱桃、野樱桃、山胡桃、胡颓子、刺玫果、野苹果、梅子、覆盆子、椰子汁8、干果：葵花子、榛子、白果、芡实（鸡头果）、腰果、莲子、梧桐子、茅栗、锥栗、香榧子、南瓜子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、板栗9、饮品：牛奶（微凉）、酸奶、母乳、豆浆、蜂蜜、蜂王浆、醍醐、千日红茶、佩兰茶、绿萼梅茶、合欢花茶、桃花茶、莲蕊须茶10、中药：枸杞子（微温）、天麻、荷叶、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸枣仁、燕窝、灵芝、蜂胶、阿胶、鸡内金、郁李仁、玉竹、连翘、石南叶、桃仁、皂角、茵陈、黄精、党参选项ABCE正确。

6、临床实验室检查的主要内容包括（  ）。【多选题】

A.生化学检验

B.病原学检验

C.体液与排泄物检验

D.血液学检验

E.免疫学检验

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:临床实验室检查主要包括如下内容：1.血液学检验2.体液与排泄物检验3.生化学检验4.免疫学检验5.病原学检验

7、2011年我国卫生部疾病预防与控制中心颁布了（  ）。【单选题】

A.《关于有益健康的身体活动全球建议》

B.《饮食、身体活动与健康全球战略》

C.《中国成人运动指南》

D.《中国成人身体活动指南》

正确答案:D

答案解析:2011年我国卫生部疾病预防与控制中心颁布了《中国成人身体活动指南》。

8、WHO1999年诊断标准，不包括下列哪项？（）【单选题】

A.空腹血浆血糖7.0mmol / L(8h未进食)

B.临床表现+随机血浆血糖≥11mmol / L

C.口服葡萄糖耐量实验(OGTT)2h≥11.1mmol/ L

D.糖化血红蛋白(HbAIC)6.5%以上

正确答案:D

答案解析:我国目前采用WHO（1999年）糖尿病诊断标准，即血糖升高达到下列三条标准中的任意一项时，就可诊断患有糖尿病。1)糖尿病症状+任意时间血浆葡萄糖水平≥11.1mol/L(200mg/d1)或2)空腹血浆葡萄糖(FPG)水平≥7.0mmol/L(126mg/d1)或；3)OGTT试验中，餐后2小时血浆葡萄糖水平≥11.1mmol/L(200mg/d1)。4）2010年，ADA指南将HbA1C≥6.5%作为糖尿病诊断标准之一。选项D错误。

9、导致我国细菌性食物中毒的病原体主要包括（       ）。【多选题】

A.沙门菌属

B.变形杆菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.副溶血弧菌

E.溶血性链球菌

正确答案:A、B、C、D

答案解析:导致我国细菌性食物中毒的病原体主要包括沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌。

10、下列哪项不属于腰围测量方法（  ）。【单选题】

A.受测者腰部暴露，腹部放松站立

B.双臂垂于两侧，双脚分开30-40cm

C.软尺放在腋中线胯骨上缘与第十二肋骨下缘的中线

D.测量时受试者空腹、脱鞋、只穿轻薄衣服

E.在正常呼气末测量腰围的长度

正确答案:D

答案解析:腰围的测量方法是让受试者直立，两脚分开30-40cm，用一个没有弹性、最小刻度为1mm的软尺放在右侧腋中线胯骨上缘与第十二肋骨下缘的中点（通常是腰部的天然最窄部位），沿水平方向围绕腹部一周，紧贴而不压迫皮肤，在正常呼气末测量腰围的长度，读数准确至1mm。因此ABCE均描述正确。而测量时受试者空腹、脱鞋、只穿轻薄衣服是身高测量的方法。