2025年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理第二章 健康风险评估与分析5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、世界卫生组织《2002年世界卫生报告》指出，（）以及缺乏体力活动、蔬菜及水果摄入量不足，是引起慢性病的重要危险因素。【多选题】

A.高血压

B.高血脂

C.超重肥胖

D.长期吸烟

正确答案:A、B、C、D

答案解析:世界卫生组织《2002年世界卫生报告》指出，高血压、高血脂、超重肥胖、长期吸烟以及缺乏体力活动、蔬菜及水果摄入量不足，是引起慢性病的重要危险因素。选项ABCD正确。

2、健康饮食的目标是（）。为了达到这个目 标，膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、 低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食。【多选题】

A.保持恒定理想体重

B.预防疾病

C.增强身体素质

D.摄入充足、平衡的各种营养素

正确答案:A、B、D

答案解析:健康饮食的目标是保持恒定理想体重、预防疾病、摄入充足、平衡的各种营养素。为了达到这个目标，膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入 丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、 低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食。选项ABD正确。

3、将每个人的（）与人群平均水平危险度相乘，就得到了未来10年内死于肺癌的概率。【单选题】

A.相似危险度

B.相对危险度

C.绝对危险度

D.相比危险度

正确答案:B

答案解析:相对危险度表示的是与人群平均水平相比，危险度的升高或降低。将每个人的相对危险度与人群平均水平危险度相乘，就得到了未来10年内死于肺癌的概率。选项B正确。

4、健康风险评估的核心是（）。【单选题】

A.对个人健康状况的量化评估

B.对来来患病和/或死亡危险性的量化评估

C.设定问巷

D.A+B

正确答案:D

答案解析:对个人健康状况的量化评估和对来来患病和/或死亡危险性的量化评估是健康风险评估的核心。选项D正确。

5、造成多种慢性病的三大行为危险因素不包括（）。【单选题】

A.膳食不合理

B.身体活动不足

C.吸烟

D.饮酒

正确答案:D

答案解析:吸烟、膳食不合理、身体活动不足，成为造成多种慢性病的三大行为危险因素。选项D错误。