首先，选择适合长期定投的基金是一个需要综合考虑的问题。以下是一些建议：

1. 股票型或混合型基金：这类基金长期来看具有较高的收益潜力，适合长期定投。

2. 优秀的基金经理：选择基金经理过往业绩较好，管理经验丰富的基金，有助于提高投资成功率。

3. 基金规模：基金规模适中，一般在5-50亿元之间为宜，过小或过大的基金规模都可能影响投资效果。

4. 费率：选择费率较低的基金，降低投资成本。

关于每月投资额度，这主要取决于您的个人财务状况和风险承受能力。以下是一些建议：

1. 确定投资目标：明确您进行长期定投的目标，如养老、子女教育等，以便合理规划投资额度。

2. 定期收入：根据您的月收入和支出情况，合理安排投资额度。一般来说，每月投资额度占月收入的比例在5%-20%之间较为合适。

3. 风险承受能力：根据您的风险承受能力，适当调整投资额度。若风险承受能力较低，可适当降低投资额度。

以下是具体的回答：

在选择长期基金定投时，可以考虑股票型或混合型基金，并关注基金经理的过往业绩和管理经验。基金规模适中，费率较低也是选择基金的重要因素。

至于每月投资额度，建议根据您的投资目标、收入状况和风险承受能力来决定。一般来说，每月投资额度占月收入的比例在5%-20%之间较为合适。最低投资额度并没有具体规定，您可以根据自己的实际情况进行调整。

希望以上回答对您有所帮助，祝您投资顺利！