根据我检索到的信息，关于非湖北户籍人士报考湖北省二级建造师的问题，以下是我的回答：

1. 报考条件：湖北省二级建造师的报考条件主要包括学历、专业和工作年限等要求，并没有明确限制报考者的户籍。一般来说，只要满足以下条件，非湖北户籍的人员也可以报考：
- 具有工程或相关专业的大专及以上学历；
- 具有一定年限的工程管理工作经验；
- 遵守国家法律法规，具有良好的职业道德。

2. 报考规定：根据湖北省人事考试网的相关规定，非湖北户籍的考生在报考时需要提供以下材料：
- 身份证；
- 学历证书；
- 工作年限证明；
- 近期免冠照片。

3. 报考流程：非湖北户籍的考生在报考时，需要按照湖北省人事考试网发布的报名公告进行报名。具体流程如下：
- 在线填写报名信息；
- 提交相关材料；
- 网上缴费；
- 确认报名信息；
- 参加考试。

4. 注意事项：在报考过程中，非湖北户籍的考生需注意以下几点：
- 报名时间：务必在规定的时间内完成报名，逾期不再补报；
- 报名费用：按照湖北省人事考试网公布的收费标准缴纳；
- 考试地点：根据个人情况选择合适的考试地点；
- 考试科目：湖北省二级建造师考试包括《建设工程施工管理》、《建设工程法规及相关知识》和《专业工程管理与实务》三个科目。

综上所述，非湖北户籍人士只要满足报考条件，并提供相关材料，是可以报考湖北省二级建造师的。希望我的回答能帮助到您，祝您考试顺利！如有其他问题，请随时提问。