首先，需要明确的是，根据我国相关法规，零售药店的企业负责人应当具备执业药师资格。但如果在特定情况下，负责人暂时不是执业药师，需要撰写许诺书时，可以参考以下要点：

1. 标题：在许诺书的开头，明确写出“关于本人非执业药师担任零售药店企业负责人的许诺书”。

2. 个人信息：写明许诺人的姓名、身份证号码、联系方式等基本信息。

3. 事实陈述：实事求是地陈述自己目前不是执业药师，但担任零售药店企业负责人的原因和背景。

4. 承诺内容：
a. 承诺在规定时间内取得执业药师资格，并提供具体的计划和时间表。
b. 承诺在取得执业药师资格之前，严格遵守国家有关药品管理的法律法规，确保药品质量和经营合规。
c. 承诺在任职期间，积极推动企业合规经营，提高药品质量管理水平。

5. 法律责任：声明在未取得执业药师资格前，愿意承担因违反相关法规而引发的法律责任。

6. 日期：在许诺书末尾注明日期，并签名。

以下是一个简单的许诺书模板供参考：

```
关于本人非执业药师担任零售药店企业负责人的许诺书

本人（姓名），身份证号码（身份证号码），现任（药店名称）企业负责人。鉴于本人目前尚未取得执业药师资格，特此许诺如下：

1.本人将积极备考，争取在（具体时间）前取得执业药师资格，并提供以下具体的计划和时间表：（列出具体计划）。

2.在取得执业药师资格之前，本人将严格遵守国家有关药品管理的法律法规，确保药品质量和经营合规。

3.在任职期间，本人将积极推动企业合规经营，提高药品质量管理水平。

4.本人明白，在未取得执业药师资格前，愿意承担因违反相关法规而引发的法律责任。

此致

（签名）

（日期）
```

请注意，这仅仅是一个参考模板，具体内容需要根据实际情况进行调整。在撰写许诺书时，请务必遵守相关法规，确保内容的合法性和合规性。祝您顺利解决问题！