影响原料品质的因素主要有哪些食品的质量因 
影响原料品质的因素主要有哪些食品的质量因 ![]()
aizaoen1回答 · 6200人浏览
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cengzenguai 新兵答主 10-27 TA获得超过5810个赞
即产品、过程或服务满足规定或潜在要求（或需要）的特征和特性的总和。影响因素有：原材料与商品质量的关系、生产过程与商品质量的关系、流通过程对商品质量的影响、销售服务对商品质量的影响、消费过程对商品质量的影响、社会伦理道德对商品质量的影响。而且在同一时期，因地点、地域、消费对象不同，对商品的要求也不一样；消费者职业、年龄、性别、经济条件、宗教信仰、文化修养、心理爱好等不同，对质量要求也不同。 ![]()
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