南方轴承质量工程师的待遇因公司规模、行业地位、个人能力等因素而异，一般包括以下方面：

1. 薪资待遇：南方轴承质量工程师的薪资待遇一般在5K-20K之间，具体取决于个人能力和经验。

2. 福利待遇：南方轴承质量工程师的福利待遇包括五险一金、带薪年假、节日福利、职业培训等。

3. 职业发展：南方轴承质量工程师可以通过不断学习和积累经验，提升自己的职业能力，进而获得更好的职业发展机会。

4. 工作环境：南方轴承公司注重员工的工作环境和生活质量，提供舒适的工作场所和完善的员工福利设施。

总之，南方轴承质量工程师的待遇相对较好，是一份稳定、有前途的职业选择。