华为手机和红米手机都有各自的优缺点，无法简单地说哪个质量比较好。以下是它们的优缺点：

华为手机的优点：
1. 高质量的摄像头和拍照效果；
2. 强大的处理器和性能；
3. 优秀的电池寿命和快速充电技术；
4. 优秀的设计和外观。

华为手机的缺点：
1. 价格较高；
2. 部分机型存在供应链问题；
3. 可能会受到政治因素的影响。

红米手机的优点：
1. 价格实惠；
2. 强大的性能和处理器；
3. 优秀的电池寿命和快速充电技术；
4. 良好的用户体验。

红米手机的缺点：
1. 拍照效果一般；
2. 设计和外观较为普通；
3. 部分机型存在供应链问题。

综上所述，如果您注重拍照效果和设计外观，华为手机可能更适合您；如果您注重性价比和性能，红米手机可能更适合您。