质量管理培训主要讲解以下内容：

1. 质量管理的基本概念和原则：包括质量管理体系的定义、质量目标的设定、质量管理的基本原则等。

2. 质量管理的工具和方法：包括统计过程控制、六西格玛、质量成本管理、质量故障模式与影响分析等。

3. 质量管理的标准和体系：包括ISO 9001质量管理体系、ISO 14001环境管理体系、ISO 45001职业健康安全管理体系等。

4. 质量管理的实践和案例：包括企业质量管理实践、质量管理中的问题与挑战、成功的质量管理案例等。

5. 质量管理的评估和改进：包括内部质量审核、外部质量评估、质量改进方法等。

6. 质量管理的组织和领导：包括质量管理团队的组建、质量管理领导力的培养等。

7. 质量管理的法律法规和标准化：包括相关法律法规、质量标准化、质量认证等。