在会计处理中，当我们谈论报废损益时，通常是指资产在报废或出售时，其账面价值与实际变现价值之间的差额。以下是针对您的问题的详细解答：

1. 为什么用账面价值-目前变现价值？

账面价值是指资产在企业账目上记录的价值，它是资产原值减去累计折旧（或摊销）的结果。目前变现价值则是指资产在当前市场条件下能够被出售或变现的价值。用账面价值减去目前变现价值，可以得到资产在报废或出售时产生的损益，这有助于企业更准确地反映资产价值的变化，从而为经营决策提供依据。

2. 变现价值与残值的的区别：

- 变现价值：指的是在正常市场条件下，资产在特定时点能够被出售或变现的价值，它反映了资产的实际市场价值。
- 残值：通常是指资产在使用寿命结束后，预计还能被回收的价值。在会计折旧处理中，残值是计算折旧的基础之一。

3. 在题目中的应用区别：

在题目中，通常变现价值会以“市场售价”或“实际出售价格”等形式出现，而残值则可能被描述为“预计回收价值”或“残值”。以下是具体的区别：

- 如果题目中提到“资产出售，获得现金X元”，这里的X元就是变现价值。
- 如果题目中提到“资产报废，预计回收价值为Y元”，这里的Y元就是残值。

在计算报废损益时，应当用账面价值减去变现价值（而非残值），因为变现价值更贴近资产在市场上的实际价值。

希望以上解释能够帮助您完全理解并解决问题。如果有其他疑问，欢迎继续提问。我会耐心为您解答。