一、学校采购办公用品是否需要采购合同？

一般情况下，学校在采购办公用品时，如果采购金额较小，可以根据学校的内部管理规定和流程进行操作。但是，为了确保采购过程的规范性和合法性，建议在采购办公用品时，尤其是金额较大时，应签订采购合同。

1. 采购合同可以明确双方的权利和义务，保障学校的利益。
2. 采购合同有助于规范供应商的行为，确保采购物品的质量和售后服务。
3. 采购合同可以为后续的财务报销、审计等环节提供依据。

二、学校采购大型设备是否需要采购合同？

学校在采购大型设备时，签订采购合同是必要的。原因如下：

1. 大型设备的价值较高，签订采购合同有助于降低采购风险。
2. 采购合同可以明确设备的配置、性能、售后服务等要求，保障学校的利益。
3. 采购大型设备涉及的资金较大，签订合同有利于财务管理和审计。
4. 根据《中华人民共和国政府采购法》等相关法律法规，大型设备采购需要遵循一定的程序和规定，签订采购合同是其中的一项重要环节。

三、采购合同应注意的事项

1. 合同内容应详细，包括但不限于采购物品名称、规格、数量、价格、交货时间、付款方式、售后服务等。
2. 合同应明确违约责任，确保双方的权益。
3. 合同应由具备相应权限的人员签署，并加盖学校公章。
4. 采购合同应按照学校的相关规定进行归档和保管。

综上所述，学校在采购办公用品和大型设备时，签订采购合同是非常必要的。这有助于规范采购流程，保障学校利益，同时遵循相关法律法规。希望以上回答对您有所帮助。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！