您好！关于应交税费中应交增值税进项税额和销项税额的科目设置问题，以下是详细的解答：

1. **了解增值税的两大科目：**
增值税的会计处理主要包括两个部分：进项税额和销项税额。
- **进项税额**：指的是企业购买货物、接受服务过程中支付的增值税。
- **销项税额**：指的是企业销售货物、提供服务过程中收取的增值税。

2. **增加明细科目的必要性：**
根据国家税务总局的规定，企业需要对不同的税率设置相应的明细科目，以便更准确地核算和申报增值税。

3. **具体操作步骤如下：**
- **进项税额明细科目增加：**
根据不同的税率（例如13%，9%，6%等），在会计账簿中设置对应的进项税额明细科目。例如：
- 应交税费——应交增值税（进项税额）——13%税率进项税额
- 应交税费——应交增值税（进项税额）——9%税率进项税额
- 应交税费——应交增值税（进项税额）——6%税率进项税额
这样做可以帮助企业更清晰地区分不同税率的进项税额，便于申报和使用税额。

- **销项税额明细科目增加：**
同理，根据不同的销售税率，增加销项税额的明细科目。例如：
- 应交税费——应交增值税（销项税额）——13%税率销项税额
- 应交税费——应交增值税（销项税额）——9%税率销项税额
- 应交税费——应交增值税（销项税额）——6%税率销项税额

4. **注意事项：**
- 在设置明细科目时，应确保与国家税收政策和企业实际经营状况相符。
- 定期与税务顾问或会计人员沟通，确保科目设置的正确性和合规性。

希望以上回答能够帮助到您，如果还有其他问题，欢迎继续提问！我会耐心为您解答。