膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素树脂果胶等近年来，科学研究发现它的作用逐渐引起人们的重视，因此它被称为“第七营养素”关于膳食纤维的叙述不正确的是A膳食纤维主要来自谷类杂粮豆类的外皮，以及蔬菜水果
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膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素树脂果胶等近年来，科学研究发现它的作用逐渐引起人们的重视，因此它被称为“第七营养素”关于膳食纤维的叙述不正确的是A膳食纤维主要来自谷类杂粮豆类的外皮，以及蔬菜水果
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关于膳食纤维的叙述不正确的是：它不仅来自谷类杂粮豆类的外皮，还广泛存在于蔬菜和水果中。
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