酒店市场营销是围绕着酒店的经营来进行营销和品牌活动的。重点在于客户的争取。有客户就有销售。在酒店行业,令客户感兴趣的是酒店的配套是否齐全,是否卫生,是否在细节方面精益求精,令客户放心,安心,便利,舒适。核心要素在于配套与服务,营销始终围绕着配套的强化和服务的细腻来进行。这些特征和传统制造业大为不同。
传统制造业是围绕着产品来进行营销和品牌活动的。重点在于使产品合乎市场的需求,合乎客户的要求。产品质量稳定,价格合理,服务良好,核心要素在于价格和品牌的溢价能力。这和酒店经营有着根本的区别。因此在营销活动中,始终是围绕着产品的基本特征和品牌的形成来做工作的。
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