您好！关于您提出的问题，根据我国《担保法》的相关规定，以下是详细的解答：

1. 如果保证合同的债权债务人调整了主合同事项，未经保证人书面同意，那么保证人对于变更后的主合同不再承担保证责任。也就是说，保证人的保证责任仅限于原主合同的债权债务范围内。

2. 根据《担保法》第二十四条规定：“主合同变更的，保证人继续承担保证责任的，保证期间为变更后的主合同履行期限届满之日起六个月。”如果债权债务人未经保证人书面同意变更主合同事项，那么保证人不再承担保证责任。

3. 在实际操作中，如果债权债务人需要变更主合同事项，应尽量与保证人进行沟通，取得保证人的书面同意。这样可以确保保证合同的有效性，避免因变更主合同事项而影响债权债务的实现。

4. 如果未经保证人书面同意，债权债务人擅自变更主合同事项，导致保证人不再承担保证责任，那么债权人可能需要采取其他措施来实现债权，如寻找新的保证人或者采取担保措施。

总结：

在主合同事项变更的情况下，为保证保证合同的有效性，债权债务人应尽量与保证人取得书面同意。未经保证人书面同意的变更，可能导致保证人不再承担保证责任，从而影响债权债务的实现。

希望以上回答能够帮到您，如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！