您好！针对您的问题，以下是根据相关规定的解答：

1. 根据我国建设部门的相关规定，一个人可以同时持有多个级别的建造师资格证书，但只能在一个单位注册。也就是说，您不能同时在两个不同的公司注册您的一级和二级建造师资格。

2. 如果您想要将在一家公司注册的二级建造师资格转移到另一家公司，并且同时在新公司注册您的一级建造师（不同专业），您需要遵循以下步骤：

a. 向原注册单位提出申请，办理二级建造师注册证的注销或转出手续。

b. 确保您的一级建造师资格证书符合新公司的注册条件。

c. 按照新公司的要求，提供相关材料，包括但不限于身份证、学历证明、资格证书、原注册单位的注销证明等。

d. 新公司会在审核通过后，为您办理一级建造师的注册手续。

3. 注意事项：

a. 在办理注册转移过程中，请确保所有操作符合建设部门的规定，避免因违规操作影响您的职业资格。

b. 不同的地区和公司可能有不同的具体要求，请提前了解并准备相应材料。

c. 转移注册过程中，可能会有一定的时间成本，建议您提前规划，以免影响工作。

希望以上解答能够帮助您解决问题。如果您还有其他疑问，请随时提问，我会尽力为您解答。祝您工作顺利！