一级建造师在机电工程中需要关注的风险因素主要包括以下几方面：

1. 合同风险：
- 合同主体不合格：可能导致合同无效，工程无法顺利进行。
- 合同条款不完备或存在单方面的约束性：可能导致权益受损，需要注意条款的公平性。
- 签订固定总价合同或垫资合同：需承担工程材料价格波动和工程量变化的风险。
- 业主违约，拖欠工程款：影响工程进度和质量，需要注意业主的信誉和支付能力。
- 履约过程中的变更、签证风险：可能导致工程成本增加，需要注意变更的合理性和签证的及时性。
- 业主指定分包单位或材料供应商：可能影响工程质量，需确保分包单位或供应商的质量和信誉。

2. 技术风险：
- 工程技术难度高：可能导致施工过程中出现问题，需要提前进行技术攻关。
- 施工工艺不合理：可能导致质量问题，需选择合适的施工工艺。
- 设备选型不当：可能导致设备性能不稳定，影响工程进度和质量。

3. 环境风险：
- 气候因素：如阴雨天气，可能导致施工进度受影响。
- 地理环境：如地质条件复杂，可能导致施工难度增加。
- 环保要求：需关注环保法规，确保工程符合环保要求。

4. 其他风险：
- 政治风险：如政策变动，可能导致工程受到影响。
- 经济风险：如经济形势不稳定，可能导致工程投资受到影响。
- 公共关系风险：如与当地政府、居民关系紧张，可能导致工程受阻。

在应对这些风险时，一级建造师需要充分了解并评估风险，制定相应的预防措施，确保工程顺利进行。同时，要关注合同管理、技术管理、环境保护等方面，提高自身综合素质，降低风险发生的概率。

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