一级建造师在机电工程中，风险管理工作至关重要。以下是机电工程中常见的风险因素及相应的解决措施：

1. 市场材料价格波动风险：在承包合同签订时，应充分考虑市场材料价格波动的风险。对策：在合同中约定价格调整机制，以减少价格波动带来的影响。

2. 业主资金信用风险：确保业主资金准时到位及信用是保证工程顺利进行的关键。对策：签订完善的承包合同，明确业主在资金和信用方面的责任。

3. 环境和气象风险：周围环境和气象条件可能影响施工进度。对策：制定合理的施工计划，提前做好应对恶劣天气的准备。

4. 分承包方和供应商风险：分承包方和供应商履行承诺的能力对工程进度和质量有重要影响。对策：严格筛选合作伙伴，加强合同管理和沟通协调。

5. 施工安全措施风险：预计采用的施工安全措施是否有效是影响工程安全的关键。对策：制定可靠的施工安全措施，加强现场安全管理。

6. 新工艺、新机具风险：新工艺、新机具的应用可能存在不确定性。对策：在应用前进行充分试验和论证，确保其稳定性和可靠性。

7. 设备试运转风险：新生产工艺、新工程设备试运转结果可能不达预期。对策：加强设备调试和试运转过程的管理，确保达到合同要求。

8. 现场消防和火灾风险：施工现场临时消防配置及火灾防范工作至关重要。对策：加强施工现场消防设施建设和火灾预防工作。

9. 施工方案风险：重要、重大施工方案的实施效果直接影响工程质量。对策：制定详细的施工方案，并进行严格审查和论证。

针对以上风险，以下是一些建议：

1. 签订完善的承包合同，明确各方责任和风险分担。

2. 加强项目组织协调，明确业主（监理方）的协调责任。

3. 拟订可靠的施工技术方案及应急措施方案，以应对突发情况。

4. 做好市场调查，了解材料价格波动情况，合理安排采购计划。

5. 严格筛选分承包方和供应商，加强合作关系管理。

6. 加强施工现场安全管理，确保施工安全。

7. 对新工艺、新机具进行充分试验和论证，确保其适用性。

8. 加强设备调试和试运转过程的管理，确保设备正常运行。

通过以上措施，一级建造师可以有效地识别、预防和控制机电工程中的风险，确保工程顺利进行。希望以上回答对您有所帮助。如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！