首先，二级建造师和消防工程师都是我国建筑行业中的重要职业资格证书，它们各有其职责和重要性。至于“哪个值钱”，这个问题需要从多个角度进行分析。

1. 薪资水平：
二级建造师主要负责建筑工程的施工管理，薪资水平受地区、公司规模、项目经验等多种因素影响。根据市场调查，二级建造师的薪资待遇一般在中级水平。
消防工程师则专注于消防设施的设计、施工和维护，由于消防安全的特殊性，这一职业的薪资相对较高，尤其在一线城市和大型企业。

2. 市场需求：
目前，我国对二级建造师的需求较大，特别是在房地产和基础设施建设领域。然而，随着房地产市场逐渐趋于平稳，市场需求可能会有所变化。
消防工程师在近年来火灾事故频发的情况下，市场需求日益增加，特别是在公共安全和大型商业项目中。

3. 发展前景：
二级建造师的发展前景与建筑行业紧密相关，随着我国城市化进程的推进，建筑行业仍有较大的发展空间。
消防工程师的发展前景则与公共安全密切相关，随着国家对社会安全重视程度的提高，消防工程师的未来发展潜力较大。

综合以上分析，我们可以得出以下结论：

- 如果您对建筑行业有兴趣，并希望在施工管理方面发展，二级建造师是一个不错的选择。
- 如果您关注公共安全领域，并对消防设施设计和施工有热情，那么消防工程师可能更具价值。

在选择职业发展方向时，除了考虑薪资和市场需求，还应结合个人兴趣和长期职业规划。希望我的回答对您有所帮助，祝您在职业道路上取得成功！