首先，很高兴为您解答这个问题。

根据中国的相关法律法规，任何公共场所，无论其面积大小，都必须符合消防安全要求，并办理相应的消防手续。对于餐厅来说，其消防安全尤为重要，因为它涉及到人员密集和用火用电的安全。

对于建筑面积171.9平方的餐厅，以下是您需要了解的信息：

1. 面积标准：在中国，一般而言，建筑面积在一定面积以下的公共场所可能可以简化消防审批流程，但并非免除。具体面积标准可能因地区而异，需要根据当地消防部门的具体规定来确定。

2. 消防手续：无论面积大小，餐厅作为公共聚集场所，都需要办理以下消防手续：
- 进行消防设计并报批：包括消防设施的布局、疏散通道的设计等。
- 验收：工程完工后，需向当地消防部门申请验收。
- 取得消防合格证：通过消防部门的验收后，餐厅将获得消防合格证。

针对您的问题，以下是具体的回答：

建筑面积为171.9平方的餐厅，是需要办理消防手续的。请您联系当地的消防部门，了解具体的申报流程和所需材料，确保您的餐厅符合消防安全标准。

请您注意以下几点：
- 严格遵守消防法规，确保餐厅消防安全。
- 及时与当地消防部门沟通，获取最准确的指导和建议。
- 在设计和装修过程中，考虑到消防安全的重要性，合理布局消防设施和疏散通道。

希望这些信息能够帮助您解决问题，如有其他疑问，欢迎继续咨询。祝您工作顺利！