消防工程师整理笔记的方法和分享如下：

1. 笔记分类：
将笔记分为以下几类：基础知识、案例分析、规范标准、实践经验等。这样有助于在复习时快速找到所需内容。

2. 结构清晰：
每个分类下的笔记要保证结构清晰，可以使用以下方法：
- 标题明确，概括该部分内容；
- 使用有序列表或无序列表，分条陈述；
- 重点内容加粗或使用不同颜色标记；
- 适当使用图表、流程图等辅助说明。

3. 定期整理：
定期回顾和整理笔记，删除过时或错误的内容，补充新的知识点。这样可以使笔记保持最新，便于复习。

4. 分享经验：
- 可以将笔记整理成电子版，通过网盘、社交平台等途径分享给同行；
- 在分享时，注明笔记来源和作者，尊重知识产权；
- 参与线上或线下的学习交流群，与其他消防工程师互相分享笔记和经验；
- 可以将笔记投稿到专业平台，如消防工程师论坛、微信公众号等。

5. 利用工具：
- 使用笔记软件（如印象笔记、有道云笔记等）进行笔记整理，方便随时查看和分享；
- 利用思维导图工具（如Xmind、MindManager等）制作知识结构图，帮助梳理和记忆知识点。

通过以上方法，消防工程师可以更好地整理和分享笔记，提高学习效果和工作效率。希望这些经验对您有所帮助！如有其他疑问，欢迎随时提问。祝您学习愉快！