根据我国《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）的规定，不同耐火等级的建筑在设计时需要满足不同的防火要求。针对您提出的问题，以下是关于一、二级耐火等级建筑的上人平屋顶，其屋面板的耐火极限的具体解答：

1. 一级耐火等级建筑的上人平屋顶，其屋面板的耐火极限不应小于1.50小时。
2. 二级耐火等级建筑的上人平屋顶，其屋面板的耐火极限不应小于1.00小时。

这里的“耐火极限”是指建筑构件在标准火灾试验中能够保持一定时间内的完整性、隔热性和承重能力的能力。这个时间极限是衡量建筑防火性能的重要参数。

以上信息来源于我国相关建筑设计防火规范，保证回答的准确性。希望这些信息能够帮助您解决问题，如有其他疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。