IT外企对应届生的英语要求和专业技能要求会因公司和职位不同而有所不同。一般来说，IT外企会对应届生的英语水平有一定要求，需要能够进行基本的口语和书面交流。此外，IT外企也会对应届生的专业技能有一定的要求，包括编程能力、算法、数据结构、数据库等方面的知识和技能。

具体来说，以下是IT外企对应届生的英语和专业技能的要求：

1. 英语要求：能够进行基本的口语和书面交流，包括听、说、读、写四个方面。一些外企可能还会要求应聘者具备一定的英语证书，如托福、雅思等。

2. 编程能力：应聘者需要具备扎实的编程基础，包括熟练掌握至少一门编程语言，能够独立完成简单的编程任务。

3. 算法和数据结构：应聘者需要了解常见的算法和数据结构，能够独立解决一些简单的算法问题。

4. 数据库：应聘者需要了解数据库的基本原理和常用操作，能够独立完成一些简单的数据库操作。

5. 其他技能：应聘者还需要具备一些其他的技能，如操作系统、网络原理、软件工程等方面的知识。

总之，IT外企对应届生的英语和专业技能有一定的要求，需要应聘者具备扎实的基础知识和技能，同时也需要具备良好的英语水平。