专业监理工程师的职责主要包括以下几个方面：

1. 工程质量监督：
- 专业监理工程师需对施工过程中的质量进行严格监督，确保工程质量符合国家标准和设计要求。
- 定期对施工现场进行巡查，发现问题及时与施工方沟通，并提出整改措施。

2. 进度控制：
- 监理工程师要关注工程进度，确保工程按照计划顺利进行。
- 对进度滞后或提前的情况进行分析，调整施工计划，确保工程按时完成。

3. 成本控制：
- 监理工程师需对工程预算进行合理控制，防止施工过程中的浪费现象。
- 对工程变更进行审核，确保变更合理且成本可控。

4. 安全管理：
- 监理工程师要负责施工现场的安全管理，确保施工人员的人身安全和工程安全。
- 定期组织安全检查，对安全隐患及时整改。

5. 合同管理：
- 专业监理工程师需熟悉合同条款，确保合同履行过程中各方权益得到保障。
- 处理合同争议，协调各方关系，保证工程顺利进行。

6. 技术指导：
- 监理工程师需具备一定的专业知识和技能，为施工方提供技术指导。
- 参与解决施工过程中出现的技术难题，确保工程质量和进度。

7. 沟通协调：
- 监理工程师要具备良好的沟通协调能力，与业主、施工方、设计方等各方保持良好沟通。
- 及时向业主报告工程进展情况，为业主提供专业建议。

8. 资料管理：
- 负责收集、整理、归档与工程相关的各类资料，确保资料完整、真实、准确。

综上所述，专业监理工程师的职责既包括工程质量、进度、成本、安全等方面的监督管理，又涉及合同管理、技术指导、沟通协调等方面的能力。要想成为一名合格的专业监理工程师，需要具备丰富的专业知识、严谨的工作态度和良好的沟通协调能力。希望以上内容对您有所帮助。如有其他疑问，请随时提问。祝您工作顺利！