您好，关于您表弟咨询的监理工程师在竣工验收时应按照什么标准，以下是我为您整理的详细回答：

1. 国家及行业标准：监理工程师在竣工验收时，应首先遵循国家和行业的相关标准，如《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300）、《建筑工程监理规范》（GB/T50319）等。

2. 设计文件和施工图纸：监理工程师需要确保工程实体的施工质量符合设计文件和施工图纸的要求，确保工程按照设计意图进行建设。

3. 施工合同及施工方案：监理工程师应检查工程是否按照施工合同和施工方案的要求进行施工，确保施工过程中的质量要求得到满足。

4. 验收程序和验收标准：监理工程师要按照验收程序和验收标准对工程进行验收，包括但不限于以下方面：

a. 工程质量：检查工程实体的质量、观感、安全等方面是否符合相关标准；

b. 施工资料：检查施工过程中的各种资料是否齐全、真实、有效；

c. 合格证书：检查工程所使用的材料、设备等是否具有合格证书；

d. 隐蔽工程：对隐蔽工程进行验收，确保其质量符合要求。

5. 环保和安全要求：监理工程师还需关注工程的环保和安全要求，确保工程在竣工验收时符合国家环保和安全方面的规定。

6. 其他要求：根据工程特点和地区规定，监理工程师还需关注其他可能影响竣工验收的要求。

总之，监理工程师在竣工验收时需要全面、细致地检查工程的各个方面，确保工程符合相关标准，以保证工程质量和安全。希望以上回答能对您表弟有所帮助。如有其他问题，请随时提问，我会耐心为您解答。谢谢！