2025年健康管理师《理论知识考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、贫铁食品是（）。【单选题】

A.鱼类

B.动物内脏

C.牛奶

D.肉类

正确答案:C

答案解析:牛奶虽营养丰富，但却是一种典型的贫铁食物。选项C正确。

2、八纲辩证是指：表里、寒热、虚实、和（  ）。【单选题】

A.正邪

B.盛衰

C.润燥

D.阴阳

E.浮沉

正确答案:D

答案解析:八纲辨证是根据四诊取得的材料，进行综合分析，以探求疾病的性质、病变部位、病势的轻重、机体反应的强弱、正邪双方力量的对比等情况，归纳为阴、阳、表、里、寒、热、虚、实八类证候，是中医辨证的基本方法，各种辨证的总纳，也是从各种辨证方法的个性中概括出的共性，在诊断疾病过程中，起到执简驭繁，提纳挈领作用。

3、健康管理三部曲中的“评估”运用的学科是（）。【单选题】

A.流行病学和医学统计学

B.环境卫生学

C.妇幼卫生学

D.社会和行为科学

E.卫生管理学

正确答案:A

答案解析:健康管理三部曲中的“评估”运用的学科是流行病学和医学统计学。选项A正确。

4、高血压健康饮食的关键因素不包括（  ）。【单选题】

A.减少膳食脂肪的摄入

B.限制钠摄入量

C.增加膳食纤维的摄入

D.增加蔬菜水果的摄入

E.多喝菜汤和面汤

正确答案:E

答案解析:在做到平衡膳食的基础上，高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量，增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量，减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄入量。

5、膳食结构合理的要求包括（  ）。【单选题】

A.一天膳食包括五大类食物，15 种以上品种

B.一天膳食包括四大类食物，10 种以上品种

C.一天膳食包括2～3大类食物，10 种以下品种

D.以上选项均对

正确答案:D

答案解析:膳食结构合理的要求包括：（1）一天膳食包括五大类食物，15 种以上品种；（2）一天膳食包括四大类食物，10 种以上品种；（3）一天膳食包括2～3 大类食物，10 种以下品种。