2024年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理第二章 健康风险评估与分析5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、健康饮食的目标是（）。为了达到这个目 标，膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、 低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食。【多选题】

A.保持恒定理想体重

B.预防疾病

C.增强身体素质

D.摄入充足、平衡的各种营养素

正确答案:A、B、D

答案解析:健康饮食的目标是保持恒定理想体重、预防疾病、摄入充足、平衡的各种营养素。为了达到这个目标，膳食中的食物种类应该尽可能地多。摄入 丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类以及食用低脂、 低胆固醇、低盐、低钠和低糖膳食。选项ABD正确。

2、健康风险评估的种类一般不包括（）。【单选题】

A.一般健康状况评估

B.疾病普查

C.疾病风险评估

D.生活质量评估

E.行为方式评估

正确答案:D

答案解析:从不同的角度出发， 健康风险评估可进行多种分类。如，按应用的领域区分，健康风险评估可分为：1）临床评估， 包括体检、门诊、入院、治疗评估等；2）健康过程及结果评估，包括健康状态评估、患病危险性评估、疾病并发症评估及预后评估等；3）生活方式及健康行为评估，包括膳食、运动等的习惯评估；4）公共卫生监测与人群健康评估，从人群的角度进行环境、食品安全、职业卫生等方面的健康评估。从评估功能的角度，常见的健康风险评估种类及方法如下：（一） 一般健康风险评估（二）疾病风险评估（三） 疾病风险评估与健康管理策略选项D错误。

3、健康管理的基本功能（）。【多选题】

A.健康的监测

B.分析和评估

C.健康咨询

D.健康指导

E.专项健康管理服务

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:健康管理主要包括健康检测、健康风险评估和分析、健康指导、健康危险因素干预、指导、培训与研究、专项健康管理服务。选项ABCDE正确。

4、慢性病的主要风险因素是不健康的生活习惯，如不健康的饮食、缺乏运动和体力活动、吸烟和无节制的饮酒等。根据世界卫生组织推测，如果消灭了这些风险因素，而心脏病的发病可以减少（） ,同时可以预防脑卒中和2型糖尿病，并且减少（）癌症的发生。【单选题】

A.90%、30%

B.80%、40%

C.70%、50%

D.60%、60%

正确答案:B

答案解析:慢性病的主要风险因素是不健康的生活习惯，如不健康的饮食、缺乏运动和体力活动、吸烟和无节制的饮酒等。根据世界卫生组织推测，如果消灭了这些风险因素，而心脏病的发病可以减少80% ,同时可以预防脑卒中和2型糖尿病，并且减少40%癌症的发生。选项B正确。

5、问卷是健康风险评估进行信息收集的一个重要手段，通常所需的信息包括（）。【多选题】

A.生理、生化数据， 如身高、体重、血压，血脂等

B.生活方式数据，如吸烟、膳食与运动习惯等

C.个人或家族健康史

D.其他危险因素，如精神压力

E.态度和知识方面的信息

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:问卷是健康风险评估进行信息收集的一个重要手段，根据评估的重点与目的不同，所需的信息会有所差别。一般来讲，问卷的主要组成包括：（1）生理、生化数据，如身高、体重、血压、血脂等；（2）生活方式数据，如吸烟，膳食，运动习惯等；（3）个人或家庭健康史；（4）其他危险因素，如猜神压力；（5）态度和知识方面的信息（有时候需要）。选项ABCDE正确。