2021年健康管理师《理论知识考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、长时间运动血糖下降时首先受影响的是（  ）。【单选题】

A.肺

B.肝

C.脑

D.心

正确答案:C

答案解析:血糖下降影响脑。

2、关于痛风患者的饮食安排，下列叙述正确的是（）。【多选题】

A.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类

B.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝英海产品

C.宜食用嘌呤含量高的食物

D.避免饮酒

E.限制总能量的摄入，保持适宜体重

正确答案:A、B、D、E

答案解析:痛风患者的饮食安排：①宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类;②不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品和嘌呤含量高的食物;③限制总能量的摄入，保持适宜体重;④避免饮酒。选项ABDE正确。

3、蛛网膜下腔出血最可靠的诊断依据是（  ）。【单选题】

A.头痛、呕吐

B.脑膜刺激征

C.腰穿时发现血性脑脊液

D.一侧动眼神经麻痹

E.偏瘫

正确答案:C

答案解析:蛛网膜下腔出血最可靠的诊断依据是腰穿时发现血性脑脊液。

4、健康体检表的中医体质辨识内容应由（）填写。【多选题】

A.卫生机构的中医医务人员

B.卫生机构的经过培训的其他医务人员

C.卫生机构的所有医务人员

D.卫生机构的参与体检的医务人员

E.卫生机构中的中医执业医师

正确答案:A、B、E

答案解析:健康体检表的中医体质辨识内容应由卫生机构的中医医务人员、卫生机构的经过培训的其他医务人员以及卫生机构中的中医执业医师填写。信息ABE正确。

5、下列常用来作为计算某病发病率的分母的是（  ）。【单选题】

A.观察到的病例数

B.观察到的新病例数

C.无症状病例数

D.观察人口数

E.失访人数

正确答案:D

答案解析:发病率(incidence rate)是指一定时期内特定人群中某病新病例出现的频率。发病率=(一定时期某人群中某病新病例数/同期暴露人口数)×k。暴露人口数也称危险人口，是指在观察期间内观察地区的人群中有可能发生所要观察疾病的人，才能作为分母；由于在实际工作中暴露人口数不易获得，一般使用年平均人口数。