亲爱的提问者，您好！首先，我很高兴您在学习数据科学与大数据技术这个前沿而充满挑战的领域。下面我将为您解释跟单员的工作内容：

**跟单员是做什么的？**

跟单员，通常指的是在贸易公司或者生产型企业中，负责跟进订单全程的工作人员。他们的主要职责包括：

1. 与客户沟通，确认订单细节，确保客户需求清晰明确。
2. 安排生产计划，协调公司内部各部门，如生产、质检、物流等，以保证订单按时完成。
3. 跟踪订单进度，及时处理订单执行过程中出现的问题。
4. 安排货物运输，准备相关单据，确保货物顺利交付给客户。
5. 收集市场信息和客户反馈，为产品改进和企业决策提供参考。

**对于数据科学与大数据技术专业的学生：**

虽然跟单员的工作和数据科学专业看似关联不大，但实际上，在大数据时代，跟单员的工作也可以通过数据科学的方法进行优化。例如：

- 通过数据分析预测订单趋势，优化库存管理。
- 运用数据挖掘技术了解客户需求，提升客户满意度。
- 利用机器学习算法自动化处理订单流程，提高工作效率。

**学习建议：**

对于刚刚接触数据科学与大数据技术专业的您来说，感觉复杂是很正常的。以下是一些建议：

1. **逐步学习：** 数据科学涵盖广泛，不要急于求成。逐步建立起知识体系，从基础的数据分析开始，慢慢过渡到更复杂的大数据分析。
2. **实践应用：** 理论知识结合实际案例进行学习，可以加深理解。
3. **保持好奇：** 对新知识和新技术保持好奇，不断探索和学习。
4. **专业交流：** 加入相关社群，与同行交流心得，共同进步。

希望我的回答能够帮助您更好地理解跟单员的职责，并对您所学专业的发展方向提供一些启发。如果还有其他问题，欢迎继续提问，我会耐心为您解答。祝您学习愉快！