尊敬的提问者，您好！

跟单员这一职位主要出现在贸易、物流以及生产型企业中，负责协调订单从接单到交货整个流程的管理工作。以下是关于跟单员的具体工作内容和职责：

1. **接单：** 跟单员首先需要接收客户的订单，了解订单的具体要求，包括产品规格、数量、交货时间等。

2. **协调内部资源：** 根据订单要求，协调公司内部的资源，如生产部门、仓储部门等，确保生产进度和产品质量符合客户要求。

3. **跟踪生产进度：** 跟单员需要定期跟踪生产进度，及时解决生产过程中出现的问题，确保按时完成生产任务。

4. **质量控制：** 协助质量控制部门确保产品在出货前达到既定的质量标准。

5. **物流安排：** 安排货物运输，包括选择物流公司、准备货运文件等，确保货物安全、准时到达客户手中。

6. **客户沟通：** 保持与客户的良好沟通，及时反馈订单进度，处理客户的疑问和投诉。

7. **售后服务：** 订单完成后，跟单员还需处理与订单相关的售后服务工作。

对于您哥哥这种情况，学劳动与社会保障专业背景的他，在跟单工作中以下几点可能会有帮助：

- **沟通协调能力：** 劳动与社会保障专业培养的沟通协调能力，有助于跟单员与各部门以及客户之间的沟通。
- **问题解决能力：** 在处理生产、物流等环节的问题时，专业学习中培养的问题解决能力将十分有用。
- **法律法规知识：** 在处理国际贸易订单时，了解一定的劳动法律法规以及社会保障知识，能帮助跟单员更好地应对各种情况。

希望以上信息能够帮助您哥哥更好地理解跟单员的工作内容，也希望他在考虑职业发展时能够找到最适合自己的道路。

祝好！如果还有其他问题，欢迎继续咨询。