跟单员考试主要针对从事外贸业务的人员，考察其在外贸业务流程、单证制作、货物跟单等方面的专业知识和技能。以下是跟单员考试大纲的一般内容，供您参考：

1. 外贸基础知识
- 国际贸易基本概念
- 外贸政策法规
- 国际贸易术语及惯例
- 外汇管理知识

2. 外贸业务流程
- 客户开发与维护
- 报价、还价与成交
- 合同签订与履行
- 信用证审核与操作

3. 单证制作与审核
- 商业发票、装箱单、产地证等单据的制作
- 信用证、合同等文件的审核
- 国际货物运输单据的制作与审核
- 报关单据的制作与审核

4. 货物跟单
- 货物生产进度跟踪
- 质量控制与验收
- 货物运输安排与跟踪
- 货物保险与理赔

5. 沟通与协调
- 与客户、工厂、货代等各方的沟通与协调
- 处理外贸业务中的突发事件
- 提高沟通效率与解决问题的能力

6. 外贸法律法规
- 我国外贸法律法规体系
- 主要国际贸易惯例
- 外贸合同法律风险防范

需要注意的是，跟单员考试大纲可能会根据不同地区和行业有所差异，具体考试大纲请参考当地发布的官方文件。同时，建议您在准备考试时，关注丰南地区的外经贸局、商务部门等官方网站，获取最新的考试信息和政策动态。

希望以上内容对您有所帮助，祝您考试顺利！如有其他问题，请随时提问。