二级消防工程师是指具有一定消防技术知识和实践经验，能够负责消防设施的设计、施工、调试、维护和管理等工作的专业人员。其用途价值主要体现在以下几个方面：

1.保障人民生命财产安全。二级消防工程师能够熟练掌握消防设施的设计、施工、调试、维护和管理等技术，能够有效地防范和控制火灾事故，保障人民生命财产安全。

2.提高企业消防安全管理水平。二级消防工程师能够为企业提供专业的消防设施设计、施工、调试、维护和管理等服务，提高企业消防安全管理水平，减少火灾事故的发生。

3.促进消防技术的发展。二级消防工程师具有一定的消防技术知识和实践经验，能够积极参与消防技术的研究和开发，促进消防技术的发展。

4.提高个人职业素质。二级消防工程师需要具备较高的专业素质和职业道德，通过学习和实践不断提高自己的职业素质，为个人职业发展打下坚实的基础。

总之，二级消防工程师在消防安全领域具有重要的用途价值，能够为社会和企业提供专业的消防设施设计、施工、调试、维护和管理等服务，为保障人民生命财产安全做出重要贡献。