消防工作的方针、原则和责任制包括以下内容：

1. 方针：以预防为主，防消结合，全民参与，综合治理。

2. 原则：安全第一，预防为主，综合治理，科学管理，应急处置。

3. 责任制：明确各级单位和个人的消防责任，建立健全消防工作机制，加强消防宣传教育和培训，强化消防检查和监督，加强消防设施建设和维护，提高应急处置能力。

具体来说，消防工作的方针是以预防为主，防消结合，全民参与，综合治理。这意味着我们要采取积极有效的措施，预先防范火灾事故的发生，同时也要在火灾事件发生后，采取综合治理的方式进行应急处置。

消防工作的原则是安全第一，预防为主，综合治理，科学管理，应急处置。这些原则是消防工作的基本准则，必须得到全面贯彻执行。

消防工作的责任制包括明确各级单位和个人的消防责任，建立健全消防工作机制，加强消防宣传教育和培训，强化消防检查和监督，加强消防设施建设和维护，提高应急处置能力。这些措施将有助于确保消防工作的顺利开展，有效保障人民群众的生命财产安全。