首先，关于您的饮料过期问题，这确实属于一种损失，具体是否属于“正在损失”要看会计准则的具体解释。

1. 是否属于正在损失：
按照企业会计准则，如果饮料过期导致其价值大幅度下降，且这种下降在资产负债表日之前就已经发生，那么可以判定为“已经发生的损失”。如果是在资产负债表日至财务报告批准报出日之间发生的，则可能被视为“正在发生的损失”。因此，需要根据实际情况判断。

2. 是否可以在税前扣除：
按照中国税法的相关规定，合理损耗和正常经营损失可以在税前扣除。过期饮料如果属于正常经营范畴内的损耗，且能提供相应证明，通常可以在税前扣除。但具体是否可以扣除，还需要咨询税务顾问或者税务局，因为不同地区可能有不同的具体执行细则。

3. 分录怎么写：
会计分录需要根据具体情况来确定。以下是一个可能的分录例子：

借：资产减值损失
贷：库存商品（饮料）

这个分录反映了因饮料过期导致其价值减少，需要计提资产减值损失。

或者如果已经确定这部分损失不能在税前扣除，则可能需要以下分录：

借：管理费用（或其他相关费用科目）
贷：库存商品（饮料）

这个分录则表示将过期饮料的损失计入管理费用或其他相关费用。

请注意，以上分录仅为示例，具体会计处理还需要根据企业实际情况和会计政策来确定。

总之，针对您的提问，建议咨询专业的会计或税务顾问，以获得更准确的指导和帮助。希望我的回答对您有所帮助！