您好！关于委托加工中计入成本的项目，以下是需要考虑的几个主要方面：

1. 直接材料成本：这是指直接用于加工产品的原材料成本。在委托加工中，您需要支付的这部分材料费用应当计入成本。

2. 直接人工成本：指直接参与加工过程的工人工资及福利。如果是委托方提供人工，这部分成本也应计入。

3. 加工费用：这是委托加工企业向您收取的加工服务费用，包括了加工设备折旧、能源消耗等，是成本中不可或缺的部分。

4. 外协费用：如果委托加工中涉及到需要向其他第三方支付的费用，如热处理、表面处理等，这些外协费用也应当计入成本。

5. 间接费用：包括管理费用、辅助生产部门的费用分摊、厂房及设备折旧等不直接作用于产品但为生产服务的费用。

6. 质量成本：为确保产品质量而产生的费用，如检测费、返修费等，也应计入产品成本。

7. 运输费用：如果涉及到将原材料运送到加工地点，或者是将加工好的产品运输回来，相关的运输费用也应当计入成本。

总结来说，委托加工中计入成本的项目包括但不限于直接材料、直接人工、加工费用、外协费用、间接费用、质量成本以及运输费用。了解并合理计算这些成本，有助于您更好地进行成本控制和管理。

希望我的回答对您有所帮助，如果有任何疑问，欢迎继续提问。祝您工作顺利！