您好！关于会计与初级会计师的区别，以下是我的解答：

1. 定义：
- 会计：会计是一个广泛的职业范畴，主要负责对企业、机构或个人的财务活动进行记录、分类、汇总和报告。
- 初级会计师：初级会计师是会计职称中的一种，也称为助理会计师。取得初级会计职称证书后，具有初级会计师资格。

2. 从业方向：
- 会计：会计岗位可以涉及出纳、会计、审计、财务管理等多种方向，根据个人能力和经验，可以逐步发展到更高层次的职位。
- 初级会计师：持有初级会计师证书的人员可以从事出纳、会计等基础性岗位，能力突出者可晋升为财务主管。在积累一定年限的工作经验后，可以报考中级会计师，进一步拓展职业发展空间。

3. 考试要求：
- 会计：从事会计工作的人员无需通过特定的考试，但需要具备一定的会计知识和技能。
- 初级会计师：需参加初级会计职称考试，考试科目包括《经济法基础》和《初级会计实务》。在一个考试年度内通过全部科目，才能获得初级会计师资格证书。

综上所述，会计是一个职业范畴，而初级会计师是会计职称中的一种。初级会计师具有一定的专业性和权威性，有助于在会计领域内获得更好的职业发展机会。希望我的解答能帮助您解决这个问题，如有其他疑问，请随时提问。谢谢！