您好！关于矿井通风与安全专业是否可以考取二级建造师证书的问题，根据目前的相关规定，矿井通风与安全专业属于安全生产类学科，而二级建造师的报考条件主要是针对工程类或工程经济类专业的。

1. 专业要求：通常情况下，矿井通风与安全专业并不直接对应于工程类或工程经济类专业。但是，部分地区的报考条件相对灵活，可能会对相近专业有所放宽。因此，具体的可报考性需要参照当地发布的二级建造师报考条件。

2. 工作经验：即便专业不是完全对口，如果您具有中专及以上学历，并从事建设工程项目施工管理工作满足一定年限，也有可能具备报考资格。比如，某些地区对于非相关专业的报考者，要求有更丰富的工作经验。

为了确保回答的准确性，避免误导，以下是几点建议：

- 请您查阅最新的二级建造师报考条件，特别是您所在地区的具体规定，因为不同地区的报考政策可能有所差异。

- 如果矿井通风与安全专业在您所在地区的报考专业对照表中属于相近专业，并且您满足相应的工作经验要求，您是可以报考的。

- 若仍有疑问，建议咨询当地负责二级建造师考试报名的机构，获取最权威的解答。

请您根据上述建议进行进一步的了解和核实。祝您报考顺利！