首先，想考取安全工程师是一个非常不错的职业发展规划。安全工程师负责评估工作场所的安全风险，制定和实施安全措施，以确保工作人员的安全和健康。以下是您关心的一些问题的详细解答：

1. 报考条件：
根据中国目前的政策，报考安全工程师一般需要以下条件：
- 具有大专及以上学历，您的学历已经满足这一条件；
- 具有相关工作年限要求，不同级别的安全工程师对工作年限的要求不同，您可以根据自己的工作经验查看具体要求；
- 具备一定的安全相关工作经验，您在混凝土搅拌站的工作经验可能会对您有所帮助。

2. 专业契合度：
您的矿井通风与安全专业背景与安全工程师的工作内容相关性较高，这将对您的考试和未来的工作起到积极作用。

3. 考试准备：
安全工程师考试通常包括以下几个科目：安全生产法律法规、安全生产管理、安全生产技术、安全生产实务等。您需要根据考试大纲进行系统复习，同时可以参考一些专业书籍和培训课程。

4. 考试报名：
您可以关注当地人事考试网或者安全生产监督管理部门的通知，了解报名时间、报名流程以及考试时间等详细信息。

5. 证书获取与工作发展：
考试合格后，您将获得安全工程师资格证书。持有该证书，您可以在更广泛的领域内从事安全管理工作，如矿山、建筑、化工等行业。

总结：

作为一名矿井通风与安全专业的大专毕业生，您具备一定的专业基础，只需按照安全工程师的报考条件进行准备，并针对考试内容进行系统复习。同时，密切关注相关考试通知，确保不错过报名时间。祝您考试顺利，未来能够在安全工程师领域取得优异成绩！