2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、《中国药典》规定，皮类饮片的丝宽为（  ）。【单选题】

A.1~3mm

B.2~3mm

C.1~2mm

D.2~4mm

E.3~4mm

正确答案:B

答案解析:本题考查《中国药典》有关饮片规格大小的规定。《中国药典》规定饮片的规格有片、段、块、丝等。片：极薄片0.5mm以下，薄片1~2mm，厚片2~4mm。段：长10~15mm。块：8~12mm的方块。丝：皮类丝宽2~3mm，叶类丝宽5~10mm。

2、制作解离组织制片时，硝铬酸法适合于（  ）。【单选题】

A.薄壁组织占大部分的样品

B.木化组织少的样品

C.木化组织分散的样品

D.叶类、花类样品

E.样品质地坚硬，木化组织较多或集成较大群束

正确答案:E

答案解析:制作解离组织片时，解离液选择原则为：如样品中薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在，可用氢氧化钾法；如果样品坚硬，木化组织较多或集成较大群束，可用硝铬酸法或氯酸钾法。选项E正确当选。

3、目前DNA分子遗传标记技术在中药鉴定中的应用包括（  ）。【多选题】

A.近缘中药品种的鉴定和整理研究

B.动物类中药的鉴定

C.名贵药材与混伪品的鉴定

D.药材道地性的鉴定

E.中药野生品与栽培（养殖）品的鉴定

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:DNA分子遗传标记技术在中药鉴定中的应用：①近缘中药品种的鉴定和整理研究；②动物类中药的鉴定；③名贵药材与混伪品的鉴定；④药材道地性的鉴定；⑤中药野生品与栽培（养殖）品的鉴定。选项ABCDE正确当选。

4、下列药材中味酸的中药材有（  ）。【多选题】

A.五味子

B.木瓜

C.山楂

D.金樱子

E.乌梅

正确答案:A、B、C、E

答案解析:本题考查中药性状鉴别中味的鉴别。五味子、乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好。

5、中药品种对质量的影响不容忽视，一药多基原的情况普遍存在，来源于同属2个种以上的中药是（  ）。【单选题】

A.珍珠

B.川贝母

C.青黛

D.葶苈子

E.杜仲

正确答案:B

答案解析:本题考查选项中药材的来源，杜仲为单一植物来源杜仲科植物杜仲，珍珠、川贝母、青黛和葶苈子为多基原药材，但除川贝母外基原均为不同属的植（动）物。